O comoara de vitamine si minerale bine protejata de invelisul de culoare inchisa, face din acai fructul minune al padurilor tropicale din America de Sud. Consumul de acai ajuta la pastrarea sanatatii si vitalitatii vreme indelungata, fiind fructul cu cel mai mare continut de antioxidanti.
Acaiul contine anticianina si anthocyanina, fapt ce-i confera culoarea rosu- intens si este bogat in fibre alimentare. Abilitatea acaiului de a indeparta toxinele din organism si de a ajuta sistemul imunitar sa devina mai rezistent, este data de prezenta acidului oleic si a altor substante benefice.
Desi este un fruct mic si aparent lipsit de importanta, acaiul aduce multe beneficii pe termen lung pentru sanatatea noastra.
biomania.ro va ofera 3 variante delicioase de bautura de acai bio: natural, cu guarana si cu ananas si mango.

Ingrediente:

-300g fulgi de ovaz Cerealvit
-1 litru lapte LaDorna 1,5% grasime
-1 lamaie
-1 portocala
-zahar brun
-stafide
-vin alb sec
-2 oua
-sare
-1 pliculet drojdie uscata

Se inmoaie fulgii de ovaz in lapte. Se amesteca coaja de lamaie si de portocala taiata in bucatele mici, zahar dupa gust si o mana de stafide hidratate in prealabil in vin alb sec. Se adauga in aceasta compozitie ouale, o priza de sare si drojdia uscata. Se pune compozitia intr-o forma de tort tapetata cu faina si se introduce la cuptor. Se coace la 180 grade timp de 40-50 de minute. Se savureaza!