Mai Multe Vizualizări
Hrisca a fost "domesticita" si cultivata pentru prima oara, se pare, in Asia de sud-est, acum 8000 de ani. Desi nu este o cereala, hrisca intruneste calitatile fainei de grau integrala. Este de fapt superioara graului din multe puncte de vedere: contine mult mai putine glucide, nu contine gluten, contine cantitati mari fier, seleniu si mai mult calciu, cantitati impresionante de antioxidanti si se prezinta ca o alternativa la grau pentru cei care au intoleranta la cereale..
Hrisca bio decorticata, fara gluten poate fi folosit intr-o multitudine de retete: supe, salate, risotto sau deserturi.
Produs ambalat intr-o unitate certificata fara gluten.
Produs certificat bio, ajuta digestia, ofera energie, sursa de fier, fibre, siliciu, magneziu, potasiu si vitamina E, contine proteine cu putine calorii.
Timp de fierbere: 15 minute.
Mod de preparare: se spala hrisca in apa rece de mai multe ori si se fierbe pentru cca 15 de minute la foc mic. Se condimenteaza apoi dupa gust, se adauga ulei, sare sosuri de soia, gomasio.
Produs in | Italia |
---|---|
Alergeni | Poate contine urme soia, arahide, susan si fructe in coaja. |
Gramaj: | 400g |
Ingrediente | *Hrisca bio decorticata. *ingrediente din agricultura biologica. |
Declaratie nutritionala | 100g de produs contin in medie: Valoare energetica: 1647kj /390kcal, Grasimi: 3,4g (din care acizi grasi saturati: 0,7g); Carbohidrati: 72g(din care zaharuri: 2,0g); Fibre: 10g; Proteine: 13g; Sare: <0,01g. |
Caracteristici | Fara gluten, Vegan, Decorticat, Bogat in fibre. |
Certificari |
Agricultura non UE Certificat ecologic IT BIO 014, operator controlat autorizat de MIPAAF cu nr 100800 Certificat VeganOK |
Modalitate de utilizare | Se spala cu grija boabele in apa rece de mai multe ori. Se fierb in apa timp de 15 minute. Se condimenteaza dupa gust, cu sos de soia, gomasio. |
Pastrare si conservare | A se pastra la loc uscat si racoros, departe de sursa de caldura si lumina. |
Producator | La Finestra sul Cielo |
Scrieți Propria Recenzie
Numai utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Vă rugăm, autentificați-vă sau înregistrați-vă