Mai Multe Vizualizări
Atunci cand este consumat cu moderatie, zaharul de cocos (Cocos nucifera) poate fi un element important dintr-o alimentatie sanatoasa.
Zaharul de cocos este o optiune minunata pentru diabetici sau pentru orice persoana care incearca sa gaseasca un indulcitor cu putine calorii si cu un gust placut, usor caramelizat. Datorita indicelui glicemic relativ scazut, de 35 este comparabil cu majoritatea fructelor si legumelor. Zaharul de cocos are un impact redus asupra nivelului de zahar din sange, facandu-l benefic pentru cei care doresc sa evite cresterile bruste ale nivelului de zahar sanguin.
Zaharul din cocos este bogat in aminoacizi, vitaminele B esentiale (B1, B2, B3, B6) si este totodata o sursa importanta de oligominerale (fosfor, potasiu (reduce hipertensiunea si micsoreaza nivelul de zahar din sange), azot, magneziu (regularizeaza metabolismul si stimuleaza creierul), mangan (antioxidant), cupru (ajuta la eliberarea energiei si la producerea de melatonina din piele), dar si zinc, fier, calciu, bor, sulf, sodiu si clor.
Cu cat analizam mai atent gama variata de produse pe care le ofera, nucile de cocos devin din ce in ce mai interesante, furnizand alternative nutritive si sanatoase pentru lapte, ulei, apa si zahar.
Palmierul de cocos (Cocos nucifera) este cunoscut in Filipine sub denumirea de “copacul vietii”.
Produs in | Italia |
---|---|
Alergeni | Poate contine urme de soia, cereale cu gluten, susan, fructe in coaja. |
Gramaj: | 500g |
Ingrediente | *zahar din cocos (Cocos nucifera). *=ingrediente din agricultura ecologica. |
Declaratie nutritionala | 100g de produs contin in medie: Valoare energetica: 390 kcal / 1658 kj, Grasimi: 0,2g (din care acizi grasi saturati: 0,1g), Carbohidrati: 96g (din care zaharuri 90g), Fibre: 1,0g, Proteine: 0,6g, Sare: 0,30g. |
Caracteristici | Certificat vegan |
Certificari |
Agricultura non UE Certificat ecologic IT BIO 014, operator controlat 8473 |
Modalitate de utilizare | In toate preparatele dulci. |
Pastrare si conservare | A se pastra in loc uscat si racoros. |
Producator | La Finestra sul Cielo |
Scrieți Propria Recenzie
Numai utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Vă rugăm, autentificați-vă sau înregistrați-vă