Despre laptele vegetal bio din cereale si beneficiile consumului sau am tot discutat in nenumarate randuri, si sunt tot mai multi cei care l-au introdus in dieta zilnica. Dar laptele vegetal, pe langa consumul clasic sau alaturi de cereale la micul dejun, poate fi folosit in multe retete sanatoase.
Azi va oferim un exemplu de preparat rapid, sanatos si gustos, cu lapte vegetal bio din ovaz.
Cookies cu fulgi de ovaz si lapte vegetal bio din ovaz (reteta vegetariana)
Timp de preparare - 40 de minute
Pentru 2 persoane: 
Grad de dificultate
- usor 
Ingrediente:
-1 lingurita Ulei bio de masline extravirgin presat la rece 500ml
-2 maini pline de nuca maruntita
Mod de preparare: Intr-un bol mediu se amesteca fulgii bio de ovaz, nuca si laptele vegetal bio din ovaz, pana ce fulgii absorb tot lichidul. Se adauga maltul bio de orz, uleiul si se amesteca bine. Se formeaza cu mana mici prajiturele si se coc pe hartie de copt timp de 12 minute la 200 grade. Se asteapta sa se raceasca inainte de servire.
Pofta buna!
;)
