Mai Multe Vizualizări
Sosul Tamari este produs din cele mai bune ingrediente prin prelucrare speciala, care presupune uscarea lenta pe covorase de bambus a boabelor de soia imbogatite cu ferment. Asezonarea succesiva timp de 2 ani in butoaie de cedru si conservarea asigurata exclusiv prin adaugarea de Mirin (in locul alcoolului sau zaharului, asa cum se procedeaza in productia industriala a sosului Tamari), dau nastere unui sos de soia cu gust bogat si de neegalat.
Tamari confera un gust delicios pentru paste, cereale, verdeturi, alge, proteine vegetale, peste si supe. Poate fi folosit ca atare, la preparate gatite, sau in sosuri.
Tamari este un sos obtinut din soia fermentata in mod natural, cu gust mai bogat si dens decat sosul de soia shoyu.
Produs in | Japonia |
---|---|
Alergeni | Contine gluten, soia, orz |
Gramaj: | 250 ml |
Ingrediente | *Soia (46,3%), apa, sare de mare, *mirin (*orez dulce, apa, *orez), *faina de orz, koji (Aspergillus oryzae). *ingrediente din agricultura ecologica. |
Declaratie nutritionala | 100ml de produs contin in medie: Valoare energetica: 367kj / 87kcal; Grasimi: 0g (din care acizi grasi saturati 0g), Carbohidrati: 4,8g (din care zaharuri 0g), Fibre: 4,0g, Proteine: 15g, Sare: 13,6g. |
Caracteristici | Bio, Produs macrobiotic, Vegan. |
Certificari |
Agricultura non UE Certificat ecologic IT BIO 014, operator controlat nr 7922 Certificat VEGANOK N. 0111 |
Modalitate de utilizare | Poate fi folosit ca atare, la preparate gatite, in sosuri, peste legume fierte, alge, paste, proteine vegetale, supe. |
Pastrare si conservare | A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere, a se pastra la frigider. |
Producator | La Finestra sul Cielo |
Scrieți Propria Recenzie
Numai utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Vă rugăm, autentificați-vă sau înregistrați-vă
Vă recomandăm:
-
-15%Produs fara gluten
Preț normal: 13,35 RON
Preț Special: 11,34 RON
(-1,91 RON) -
-15%
Preț normal: 28,94 RON
Preț Special: 24,60 RON
(-4,13 RON) -
-15%Produs fara gluten
Preț normal: 45,36 RON
Preț Special: 38,56 RON
(-6,48 RON) -
-15%Produs fara gluten
Preț normal: 8,94 RON
Preț Special: 7,59 RON
(-1,28 RON)